EXPO Supermercados

Feira de negócios com exposição em um supermercado modelo, montado especialmente para cada evento, demonstrando na prática: como e onde expor os produtos e equipamentos para vender mais!

Personalize seu espaço expondo seus produtos, equipamentos e serviços.
19 ANOS - 90 EDIÇÕES
NEGÓCIOS, EXPERIÊNCIAS E INOVAÇÕES

Palestrantes

Clóvis Polese
Especialista em Supermercados
Fabiano Polese
Especialista em Marketing
Daniele Marchioretto
Gestão de Negócios
Paulo Kendzerski
Comunicação On + Offline e aplicações web
Angelita Garcia
Consultora Empresarial em RH Estratégico
Leonardo Madeira
Especialista em Varejo
João Ricardo Lupinacci Luce
Prevenção de Perdas
Uillinton Vicente
Automação Comercial
Dione Carina
Boas Práticas no Açougue
Rotiery Martins
Treinador e Mentor para o Varejo
Michel Jasper
Especialista em Varejo | Fundador do AMO VAREJO
Raquel Oliveira
Comercial e Analista Financeiro
Vicente Cortazzi
Recuperação de recebíveis
Fabiano Damião
Consultor Técnico de Engenharia
Francisco Silva
Gerente Comercial e Desenvolvedor de Projetos
Ligia Vasconcellos
Perfil de consumo com estratégias de pricing e promoções
Ricardo Romanetto
Gestão Cadeia de Abastecimento
Francine Oliveira Danigno
Gestora de Projetos
Rogério Machado
Gestão de Negócios

Programação

EXPO Supermercados - Exposição em um supermercado modelo

Hora Palestra Palestrante
23/04/2019 - 14h Abertura da Expo Supermercados com entrada gratuita
23/04/2019 - 14h 1ª Palestra

Tecnologias para Supermercados
Soluções inteligentes em automação comercial

23/04/2019 - 15h 2ª Palestra

A automação a serviço da prevenção de perdas e quebras
Como evitar o desperdício de produtos no varejo

23/04/2019 - 16h 3ª Palestra

Inteligência comercial para aumentar a rentabilidade do negócio
Estratégias para aumentar a compra média e fluxo de cliente com redução de despesas

23/04/2019 - 17h 4ª Palestra

Quer resultado no varejo?
Crie Processos para Pessoas feitos por Pessoas!

23/04/2019 - 18h 5ª Palestra

Melhore o desempenho das vendas a partir da análise de dados
Informação é poder, se você souber como usá-la
23/04/2019 - 19h 6ª Palestra

Novas oportunidades para donos e gerentes de supermercados
Estratégias para alcançar sucesso em um mercado competitivo

23/04/2019 - 20h 7ª Palestra

Análise de perfil comportamental
Ferramenta de gestão e liderança que promove resultados rápidos com as equipes de trabalho

23/04/2019 - 21h Encerramento do 1º dia da Expo Supermercados
Hora Palestra Palestrante
24/04/2019 - 9h Programação extra: Curso Prático para Açougueiros e Proprietários(as)

24/04/2019 - 14h Abertura da Expo Supermercados com entrada gratuita
24/04/2019 - 14h 8ª Palestra

Como calcular o preço de venda no Açougue com rentabilidade

24/04/2019 - 15h 9ª Palestra

Fracionamento de carnes no Açougue
O que pode e o que não pode ser comercializado (Revogação do Decreto nº 53.304/2016)

24/04/2019 - 16h 10ª Palestra

Elimine perdas e ganhe mais dinheiro
Controle total da refrigeração do seu supermercado através do seu celular
24/04/2019 - 17h 11ª Palestra

Gerenciamento de sortimento e exposição
Padronização de lojas
24/04/2019 - 18h 12ª Palestra

Feeling ou dados: como você gerencia o seu negócio?
Usando dados para fortalecer o relacionamento com o consumidor
24/04/2019 - 19h 13ª Palestra

Como a auditoria, conciliação e recuperação de valores das vendas 
de cartões influenciam na saúde financeira da empresa
24/04/2019 - 20h 14ª Palestra

Planejamento comercial para supermercados

24/04/2019 - 20h Encerramento do 2º dia da Expo Supermercados
Hora Palestra Palestrante
25/04/2019 - 9h Programação extra: Visitas Técnicas guiadas em Supermercados

25/04/2019 - 14h Abertura da Expo Supermercados com entrada gratuita
25/04/2019 - 14h 15ª Palestra

Estudo de Maturidade Digital para Supermercados e Indústrias
Estudo ínédito realizado pelo ITD - Instituto da Transformação Digital
25/04/2019 - 15h 16ª Palestra

Aumente seus resultados reduzindo rupturas, excessos e quebras com inteligência artificial

25/04/2019 - 16h 17ª Palestra

Alimentos e bebidas que agregam valor ao mercado

25/04/2019 - 17h 18ª Palestra

Como a panificação congelada pode aquecer seu negócio

25/04/2019 - 18h 19ª Palestra

Soluções inteligentes para todo o ciclo do seu negócio
CDLPOA

25/04/2019 - 19h 20ª Palestra

Layout que vende, 5 passos de uma exposição vendedora

25/04/2019 - 20h Painel

Conversando com Especialistas e Supermercadistas
Especialistas e supermercadistas irão dividir suas experiências 
de maneira simples, práticas e adequadas com muitas dicas.
25/04/2019 - 21h Encerramento da Expo Supermercados

NOVIDADES

Faça isto ou ninguém vai confiar em você como líder

Faça isto ou ninguém vai confiar em você como líder

Estudo revela os três fatores que são essenciais para os líderes obterem a confiança dos seus colaboradores Conquistar confiança é uma necessidade em qualquer trabalho, nível, setor. Principalmente, quando se fala em liderar. “Em nosso treinamento com líderes, frequentemente constatamos que a confiança é o principal indicador relacionado aos outros os avaliarem positivamente ou negativamente”, escrevem em artigo na Harvard Business Review Jack Zenger e Joseph Folkman, CEO e presidente, respectivamente, da consultoria de desenvolvimento de liderança Zenger/Folkman. “Mas criar essa confiança, talvez mais importante, restabelecê-la quando foi perdida, não é sempre tão simples assim”, completam.

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Pesagem Urano chega ao Hirota Food Supermercados

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A rede Hirota Food Supermercados inaugurou na sexta passada, 09 de março de 2019, mais uma loja na capital paulistana, no Morumbi, Zona Oeste de São Paulo: a primeira com pesagem Urano! No total, foram 10 balanças em rede TOPMAX-SS Plus Wi-Fi nos setores de Pães, Frios, Peixes, Hortifrúti e Frente de Caixa.

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2º Encontro com Fornecedores de Supermercados é sucesso de público

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O 2º Encontro com Fornecedores de Supermercados que teve como tema “Como a transformação digital pode revolucionar os negócios do setor de forma eficiente e que aumentem a lucratividade. Você está preparado para a transformação digital do seu negócio?”, promovido pela Expo Supermercados na tarde desta terça-feira (12/03) foi um sucesso de público. Cerca de 50 pessoas participaram do evento, que iniciou com as palestras do especialista em supermercados e diretor do Centro de Treinamento e Desenvolvimento Empresarial (CTDE), Clóvis Polese e do especialista em Planejamento Estratégico Digital, e presidente do Instituto da Transformação Digital, Paulo Kendzerski.

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Benefícios de um planograma bem executado no Supermercado

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Confira as dicas da Thaga, empresa que estará na 19ª Expo Supermercados. - O que é um planograma? - Modelos de planograma: quantitativo e qualitativo - Os benefícios de um planograma bem executado. - Os benefícios para o varejista e consumidor

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Mercado de alternativas vegetais: Pesquisa exclusiva no Brasil

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Alternativas vegetais às proteínas de origem animal já são uma realidade mundo afora. Países como os Estados Unidos possuem um mercado de proteínas alternativas bem estruturado, que já mais de USD 3 bilhões por ano. “Plant-based” foi eleita a maior tendência alimentar de 2018 pelos consultores da Baum & Whiteman e pesquisas preveem que esse mercado vai chegar a valer USD 6,4 bilhões até 2023 globalmente. O Brasil não fica para trás nesse cenário. Já é considerado o 5° maior mercado de alimentos e bebidas saudáveis no mundo, com crescimento de 20% ao ano enquanto a média global é de 8%. Para entender o potencial desses novos produtos no país, o The Good Food Institute em parceria com a Snapcart, realizou uma pesquisa para entender melhor os hábitos de consumo dos brasileiros em relação aos alimentos de origem vegetal. O estudo também buscou compreender quais as motivações dos que adotam dietas sem produtos de origem animal. Foram entrevistadas mais de 9 mil pessoas de todas as regiões do país, que consomem ou não produtos de origem animal, e os resultados mostraram uma tendência de redução no consumo de carne, ovos e derivados do leite por parte dos brasileiros.

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Retrospectiva sobre o segmento de lácteos em 2018

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O ano de 2018 teve início com muitas expectativas em relação à retomada do consumo e previsão da alta do PIB, no entanto, eventos como a greve dos caminhoneiros e as eleições, contribuíram de forma negativa, impactando as previsões e o crescimento da economia brasileira.

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Preço, desinformação e desinteresse ainda são barreiras ao consumo sustentável

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O Brasil é o terceiro país com o maior consumo de carne bovina per capita do mundo, perdendo apenas para a Argentina e o Paraguai. Ao longo de 2017, cada brasileiro consumiu em média 25,9 quilos de carne, 11,4 quilos a mais do que a média dos habitantes dos países da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE, formada por 35 nações). Não é à toa que a cadeia produtiva da carne bovina seja tão poderosa no Brasil. O país é o segundo maior produtor e o maior exportador de carne bovina do mundo. Ainda assim, 79,06% da carne produzida no Brasil abastece o mercado interno, segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne. Daí a importância do consumidor brasileiro como um elemento de pressão sobre a cadeia produtiva da carne.

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Curso: Técnicas de Feedback para Profissionais e Líderes

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27 de março das 14h às 19h em Porto Alegre/RS. Curso: Técnicas de Feedback para Profissionais e Líderes - A ferramenta de comunicação que aumenta a performance nos resultados

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Por que produtos feios prejudicam as vendas dos supermercados?

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Vários varejistas têm vendido frutas e vegetais imperfeitos da marca da loja como uma maneira de reduzir o desperdício de alimentos e dar aos consumidores uma quebra de preço em produtos que são bons para comer, mas deformados ou danificados. No passado, o produto feio era normalmente destruído.

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Cresce a venda de comida congelada nos supermercados

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As vendas de alimentos congelados se recuperaram no ano passado, impulsionadas principalmente pelo aumento das compras dos principais compradores da categoria, segundo um estudo do American Frozen Food Institute (AFFI) e do Food Marketing Institute (FMI). Dos 1.500 consumidores norte-americanos entrevistados para o estudo AFFI / FMI, 10% disseram que estão comprando “muito mais” e 25% estão comprando “um pouco mais” de alimentos congelados em comparação com um ano atrás. Cinquenta e três por cento relataram nenhuma mudança nas compras congeladas, 10% estão comprando "um pouco menos" e 3% estão comprando "muito menos".

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Contra obesidade, Ministério da Saúde quer encarecer refrigerantes

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O Ministério da Saúde pediu à Receita Federal um aumento no imposto para taxar refrigerantes e outras bebidas doces. O Fisco ainda analisa, mas já deu parecer favorável em uma solicitação semelhante anterior. A OMS (Organização Mundial de Saúde) recomenda que as bebidas fiquem 20% mais caras para desestimular seu consumo, associado a doenças como diabetes, câncer e problemas cardiovasculares e dentários.

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Por que as pessoas não devolvem o carrinho no supermercado?

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Em um artigo para a revista Scientific American, a antropóloga Krystal D'Costa enumera uma série de razões que levam o carrinho a ser deixado fora do lugar, como a pessoa ao volante estar atrasada ou com crianças no carro, não podendo se afastar, ter alguma deficiência física, a área de devolução ficar distante, estar chovendo ou mesmo acreditar que outra pessoa irá pegá-lo.

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GreenWise Market loja especializada em alimentos naturais e orgânicos

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A Publix Super Markets lançará seu conceito de loja especializada, natural e orgânica do GreenWise Market em três outros locais. “Estamos criando um local de encontro comunitário onde produtos naturais e orgânicos de alta qualidade são o centro do que oferecemos”, observou o presidente da Publix, Kevin Murphy. “E estamos ajudando nossos clientes a sustentarem seu estilo de vida saudável com refeições caseiras prontas e opções para viagem feitas com ingredientes orgânicos e sem antibióticos.”

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Curso para Proprietários(as) e Gerentes de Supermercados foi um sucesso!

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Clóvis Polese - especialista em supermercados, no dia 20 de fevereiro, reuniu supermercadistas para o tradicional Curso para Proprietários(as) e Gerentes de Supermercados com Visitas Técnicas em supermercados de bairros em Porto Alegre/RS.

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Tenha uma Ótica São José em seu Supermercado

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A Ótica São José Franquias, lança no mercado a micro franquia 3ª Via, uma micro loja móvel, de um formato inovador e para isto busca empreendedores que queiram investir em um novo negócio com baixo investimento, rápido retorno financeiro e diversificar seu ramo de atuação em um segmento promissor, com baixo risco e margem elevada.

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2º ENCONTRO COM FORNECEDORES DE SUPERMERCADOS

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No dia 12 de março, em Porto Alegre, a segunda edição do "Encontro com Fornecedores de Supermercados" irá debater "Como a Transformação Digital pode revolucionar os negócios do setor de forma eficiente e que aumentem a lucratividade" Os modelos tradicionais de negócios dos supermercados e das indústrias fornecedoras estão sendo colocados em xeque, por conta das mudanças de comportamento do consumidor conectado 24h. As empresas que não entenderem essas mudanças e não implementarem um projeto de Transformação Digital, na velocidade que o mercado exige, irão perder mercado. No painel "Conversando com Especialistas e Supermercadistas" os convidados Fabiano Polese, Paulo Kendzerski, Luciano M. Aguiar Silva e Clecio Leite De Oliveira debaterão o tema do Encontro, contando suas experiências. Sua presença é imprescindível! Faça já sua inscrição, pois as vagas são limitadas.

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Curso para Proprietários(as) e Gerentes de Supermercados com Visitas Técnicas em Supermercados de Porto Alegre

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Visitas técnicas em supermercados com muitas ideias para você! Objetivos: - Conheça os segredos de quem faz sucesso e aumente suas vendas. - A visita técnica é uma excelente maneira, de ver na prática, como montar o supermercado ideal para o seu negócio. - Acompanhado com consultor especialista, com muitas dicas práticas e adequadas. - Troca de experiências com gerentes e proprietários(as). - Consultor e especialista em Supermercados, Clóvis Polese, será seu guia, transmitindo muitas dicas e conhecimento para você aplicar no seu atual ou futuro supermercado.

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Fundada em 2011, surgiu com o propósito de servir com excelência seus clientes.

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Representante dos supermercados aposta nas reformas, em especial a da Previdência, para destravar os investimentos e pede ao novo governo a liberação da venda de medicamentos

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O bilionário russo Mikhail Fridman resolveu apostar fundo no mercado de supermercados da Europa. A L1 Retail, divisão de varejo da empresa de investimentos LetterOne (holding do empresário), fez uma oferta de até 800 milhões de euros (US$ 913 milhões) para comprar a rede espanhola Dia.

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Ao adotar os padrões GS1 nas etiquetas dos alimentos frescos embalados (FLV – frutas, legumes e verduras), empresa avisa sobre a data de validade do produto adquirido e o lote a que ele pertence.

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Vídeo Tour: Supermercado Bashas' Diné Market. Arizona nos Estados Unidos

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Confira neste vídeo, produção da Progressive Grocer, uma apresentação do Supermercado Bashas' Diné, localizado no estado americano do Arizona, após sua reforma.

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Como os supermercados podem transformar suas estratégias de marketing

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A relação entre supermercados e fabricantes está evoluindo à medida que os varejistas de alimentos adotam o futuro digital. De acordo com a publicação Progressive Grocer, os supermercados devem transformar seus ativos de dados em programas fáceis de comprar e fáceis de usar para todos os seus fornecedores. Se você não possui um programa de fidelidade, inicie um agora. Esses programas nunca foram mais baratos, mais fáceis ou mais eficazes do que são agora, e esses dados são a porta de entrada para serviços de marketing de qualidade para empresas de Bens de Consumo (CPG).

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Vendas de produtos orgânicos frescos sobem em 2018

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As vendas de produtos orgânicos frescos avançaram 8,6% para US$ 5,6 bilhões no ano passado, segundo dados da Organic Produce Network (OPN) e da Nielsen. O OPN disse ontem que o crescimento robusto do volume de dólares de produtos orgânicos frescos veio em um ano, quando as vendas globais do dólar subiram apenas 2%.

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Poucas coisas prejudicam os resultados de um supermercado, mais do que o desperdício de alimentos: os varejistas desperdiçam cerca de US$ 100 bilhões anualmente, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura. Em outras palavras, entre um terço e metade de todos os alimentos produzidos é desperdiçado em todo o mundo a cada ano, estima o Institution of Mechanical Engineers.

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Um homem de 19 anos de idade em Nice, França, cometeu um crime ao retirar um PlayStation 4 da prateleira, ir até a seção de frutas, pesar e grudar na caixa do aparelho a etiqueta com um valor de 9,29 libras (cerca de R$ 45 na cotação do dia), ao invés do valor real de 340 libras (R$ 1.652,00). De acordo com informações da publicação francesa L'est Republicain, o ousado comprador chamado Adel passou suas compras em um caixa automático, onde o cliente escaneia e paga sozinho suas compras.

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Sacola de papel leva menos tempo para se decompor, mas dura menos do que a de plástico reutilizável. Afinal, qual delas é melhor?

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Apesar de uma abundância de novas opções para comprar mantimentos on-line, os consumidores americanos ainda preferem fazer suas compras nas lojas, de acordo com uma nova pesquisa patrocinada pela empresa Vixxo. A pesquisa também descobriu que fornecer uma experiência excepcional na loja e alta qualidade dos alimentos são fatores-chave para manter os clientes dos supermercados felizes e leais.

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A rede de supermercados percebeu que um self-checkout não criava um bom relacionamento com os clientes. Por isso, resolveu desativar todos os equipamentos de self-checkout para que, quando o cliente entrasse em seus supermercados, eles tivessem uma conexão humana e uma interação que tornasse a experiência mais especial.

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Coop - Cooperativa de Consumo realizou diversas ações o longo de 2018 que resultaram na redução do consumo energético da rede. Durante o ano de 2018, a Coop - Cooperativa de Consumo realizou um forte trabalho focado na eficiência energética de sua rede, obtendo uma economia de R$ 3 milhões, equivalente a 15% do seu consumo anual de energia elétrica.

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TJ-MT manda supermercado indenizar cliente por não aceitar pagamento com moedas

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A 1ª Câmara de Direito Privado do Tribunal de Justiça de Mato Grosso condenou um supermercado de Cuiabá a indenizar, em R$ 10 mil, uma cliente que teve o pagamento de suas compras negado por usar moedas.

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4ª edição do Painel Conversando com Especialistas e Supermercados.

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Durante o Workshop SOS Varejo no dia 14 de fevereiro de 2019 ocorrerá a 4ª edição do Painel Conversando com Especialistas e Supermercadistas. Já na 4ª edição, este painel irá debater com os convidados supermercadistas, Adriano Strieder - diretor do Supermercado Strieder e Renato Lang - diretor do Mercado Lang da Rede Ammpa, e, com os consultores especialistas, Rotiery Martins e Michel Jasper, assuntos do dia a dia, contando suas experiências. Sua participação é bem-vinda!

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Como unir os setores de Marketing e Vendas de uma empresa

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Marketing e vendas sempre tiveram um relacionamento estranho, já que ambos podem ser sinérgicos e antagônicos - tudo ao mesmo tempo. Não é incomum ouvir os profissionais de marketing dizerem que, quando os negócios estão bons, as vendas recebem o crédito, mas quando os negócios estão ruins, todos apontam para o marketing.

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Como os supermercados estão reinventando o futuro com o Inteligência Artificial

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Imagine um mundo no qual você sabe exatamente quantos funcionários precisa para um turno. Imagine conhecer os melhores produtos para desconto. Imagine uma cadeia de suprimentos que forneceu a quantidade ideal de mercadorias no momento perfeito. Parece alta tecnologia e futurista, mas esse futuro está aqui. O que está por trás dessas maravilhas é o que logo estará por trás de cada supermercado de sucesso. Já é se você pensar em nomes como Amazon, Walmart e Kroger. É inteligência artificial, ou inteligência artificial, então prepare-se se você quiser competir com os grandes.

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Enquanto os consumidores continuam avaliando os supermercados com maior qualidade e variedade entre os varejistas de alimentos em termos de satisfação e lealdade, a Aldi está ganhando influência como uma força competitiva crescente, de acordo com as últimas descobertas do Estudo de Experiência de Supermercado dos EUA do Retail Feedback Group (RFG).

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Inédito! Simulação realística como método de ensino para profissionais do varejo. Atividade ocorrerá no Workshop SOS Varejo no dia 14 de fevereiro de 2019.

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O supermercado é o canal varejista onde os brasileiros mais compram cosméticos. As farmácias surgem como o segundo canal preferido, por quase seis em dez consumidores, 58%, e em terceiro lugar estão as vendas porta a porta e por catálogo, correspondendo a 37%. Frete caro e dificuldade em retornar produtos são as principais barreiras para comprar online.

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O Brasil vende 1,6 bilhão de toneladas de frutas, verduras e legumes nos supermercados, por ano. Hoje, 25% desse comércio é rastreado pelo Rama. Mas o programa, que começou a funcionar em 2008, é voluntário e colaborativo, onde todas as análises de resíduos são realizadas em laboratórios oficiais e colocadas em uma plataforma online. Confira a entrevista de Márcio Milan para Revista Dinheiro Rural.

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A decisão segue o entendimento do TST de que ‘as revistas dirigidas a todos os empregados e sem contato físico de qualquer natureza não caracterizam dano moral’.

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Clóvis Polese, diretor e fundador da Expo Supermercados, ficou muito feliz pela recepção dos diretores Jeferson Hermes e Anderson Glitz da Equinox Equipamentos em sua visita na sede da empresa, na cidade de Santa Cruz do Sul/RS.

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Nesta quinta-feira, dia 24 de janeiro de 2019, no Dia do Aposentado, o público da terceira idade revela uma necessidade comum: o retorno ao mercado de trabalho, onde visam complementar a baixa renda da aposentadoria.

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De acordo com a Retail Store Tours, o varejo contrata vendedores que são ao mesmo tempo divertidos e informativos. Vale ressaltar que dois dos principais varejistas de tecnologia estão focados na forma humana de atendimento como uma estratégia de negócios.

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Pode parecer que a consideração pelas emoções não tem lugar no mundo dos negócios. Eles não são importantes para fazer o trabalho - ou são? As principais empresas de hoje estão à procura de líderes que tenham essa capacidade de empatia, de se colocar nas situações dos outros e imaginar as coisas de uma perspectiva diferente. Saber como extrair o melhor da sua equipe requer empatia e compreensão. Aqueles que sabem como motivar as pessoas podem adaptar sua abordagem e aproveitar essa energia para progredir no trabalho.

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Nos Estados Unidos os fornecedores de salgadinhos ficaram atentos para as oportunidades de grandes eventos, como por exemplo o Super Bowl. Além de preparar as prateleiras dos supermercados com seus produtos, existe a possibilidade de publicidades,gratuita, nas redes sociais, já que mais de um terço dos entrevistados compartilham suas fotos de lanches nas redes sociais.

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Apesar de um desempenho decepcionante nos Estados Unidos até o momento, a Lidl ainda ressoa com compradores mais jovens em particular, de acordo com uma pesquisa da Oliver Wyman.

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Uma vida de criatividade pode ser sua, mas somente se você passar pelo medo e aprender a aproveitar as oportunidades à sua frente. Livrar-se do nosso não confortável e viver do outro lado do sim é a melhor maneira de fazer a mudança necessária para a abundância. É a palavra SIM

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Confirmada como expositora na 19ª Expo Supermercados, a Thaga GC, tem profissionais e processos simples e objetivos para apoiar no gerenciamento de sortimento e exposição das lojas. CLIENTES SATISFEITOS e EXPERIÊNCIA DE COMPRA POSITIVA

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Quanto mais pessoas se envolverem com um post, maiores as chances de que ele seja mostrado aos outros. É por isso que, em 2019, você precisa fazer tudo ao seu alcance para criar mais postagens para as pessoas reagirem, comentarem ou compartilharem. Veja as dicas baseadas em dados para fazer isso.

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A Amazon está testando a entrega na área metropolitana de Seattle, nos Estados Unidos, por meio de veículos totalmente elétricos, cada um do tamanho de um pequeno refrigerador. Embora o veículo da Amazon, o Scout, tenha sido desenvolvido para garantir que ele possa navegar com segurança e eficiência em torno de animais de estimação, pedestres e qualquer outra coisa em seu caminho, ele será seguido inicialmente por trabalhadores humanos para garantir que os veículos possam executar suas tarefas sem assistência.

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Realizado na tarde de terça-feira, 22 de janeiro de 2019, o 1º Encontro com Fornecedores reuniu fornecedores e supermercadistas para palestras e debates com o tema “Retomada do crescimento econômico em 2019. Você está preparado para aumentar as vendas?”.

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Cesta vermelha quero ser abordado. Cesta preta só estou olhando, não quero interrupções.

Cesta vermelha quero ser abordado. Cesta preta só estou olhando, não quero interrupções.

Imagine em seu supermercado 02 cores de cestas e/ou carrinhos: vermelho a abordagem do vendedor é bem-vinda, na cor preta cliente não quer interrupções. Setores como Padaria, Açougue, Hortifrúti e outros podem ter aumento nas vendas com uma equipe bem treinada de funcionários.

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Ministra da Agricultura promete introduzir autocontrole em inspeção de frigoríficos

Ministra da Agricultura promete introduzir autocontrole em inspeção de frigoríficos

O Brasil está caminhando para um sistema de autocontrole para processadores de alimentos, disse a ministra da Agricultura, Tereza Cristina Dias, nesta sexta-feira, dia 18 de janeiro de 2019. Dias disse em uma entrevista para Reuters que o novo governo planeja enviar um projeto de lei sobre o autocontrole para o Congresso no primeiro semestre deste ano.

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No varejo, experiência positiva de compra é tão importante quanto preço, diz pesquisa

No varejo, experiência positiva de compra é tão importante quanto preço, diz pesquisa

Pesquisa de Tendências Digitais para o Varejo em 2019, que traz insights e perspectivas dos consumidores em relação à experiência digital de compra e o que os varejistas podem fazer para garantir a satisfação e fidelidade. Segundo a pesquisa, as lojas físicas aumentarão o potencial de crescimento se investirem nesse aspecto. Dentre os 3 mil entrevistados, 89% afirmaram que uma experiência positiva durante a compra digital tem tanto impacto para gerar fidelidade à marca quanto o preço e 79% acreditam que para as lojas físicas se manterem competitivas, devem se adequar à essa tendência e garantir uma experiência digital de qualidade em um período máximo de três anos.

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Alimentação com segurança

Alimentação com segurança

A chegada do verão é preciso redobrar os cuidados. Cabe ao comerciante certificar-se de que, tanto o transporte quanto o armazenamento dos alimentos durante a época mais quente do ano recebam maior atenção, assegurando a qualidade do que é oferecido ao consumidor. Por isso, a equipe da Full Gauge Controls, listou alguns pontos importantes e ferramentas, como os sistemas de gerenciamento remoto, que podem auxiliar neste processo.

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Nestlé avança na redução de resíduos de plástico

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A Nestlé anunciou uma série de ações específicas para ajudar a cumprir sua meta de tornar 100% de suas embalagens recicláveis ou reutilizáveis até 2025. "Em janeiro de 2019, definimos nossa visão mais ampla para um futuro livre de resíduos e anunciamos uma série de ações específicas para cumprir nosso compromisso e liderança neste espaço." comunicou em seu site.

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WWF divulgou o relatório Planeta Vivo

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O relatório mostrou que o sistema alimentar internacional usa 34% da paisagem do mundo com a produção de culturas como soja, óleo de palma e cana-de-açúcar comprometendo 40% das terras florestais.

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Instagram para aumentar as vendas no seu supermercado

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O recurso Instagram Stories está em seu segundo ano, e as estatísticas mostram que ele já se tornou uma importante ferramenta de marketing para várias empresas. Desde a promoção do reconhecimento da marca até o aprimoramento do atendimento ao cliente, o Instagram Stories pode fazer tudo. Mas como?

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O veículo da Robomart é um Supermercado Autônomo

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A Stop & Shop da rede de supermercados Ahold Delhaize, informou na quarta-feira, dia 16 de janeiro de 2019, que o teste, que deve ser lançado em Boston, nos Estados Unidos, usará veículos elétricos autônomos da empresa Robomart, de São Francisco.

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Setor energético diz que Energia Solar vai crescer 44% no Brasil em 2019

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O Brasil vai ter um salto de 44% na capacidade instalada de energia solar em 2019, o que levaria o país à marca de 3,3 gigawatts (GW) da fonte em operação, de acordo com entrevista concedida à Reuters pelo presidente da Absolar, – Associação Brasileira de Energia Solar Fotovoltaica, Rodrigo Sauaia.

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Nova era para os supermercados nos Estados Unidos

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A Kroger, maior rede de supermercados dos Estados Unidos, antecipou o interesse da Amazon no setor de alimentos e está pronta para a briga.

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Como o supermercado do futuro vai resolver a vida dos clientes e a que custo

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Você entra no supermercado, e o dono já sabe o que te oferecer, afinal você é um cliente antigo. Essa relação de fidelidade em breve vai ser ditada por um algoritmo repleto de dados sobre os nossos desejos e necessidades.

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As 10 maiores redes de supermercados do mundo

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7-Eleven é tecnicamente o maior varejista de alimentos do mundo, com 46.000 lojas espalhadas pela maioria dos continentes. Existem várias redes de supermercados que dominam as vendas no varejo globalmente. Confira as 10 maiores redes de supermercados do mundo.

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Cliente é indenizado após ser tratado como suspeito por seguranças em supermercado

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Supermercado arcará com indenização no valor de R$10 mil, por danos morais. O autor da ação alega que fazia compras em comemoração aos dois anos de casado quando passou a ser seguido por um dos seguranças do supermercado. Em seguida, outro segurança também se aproximou, dizendo que estavam agindo conforme a política de segurança da loja.

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Custo da mão de obra continua a impulsionar os supermercados para o Self-Checkout

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Esses sistemas são projetados para melhorar a experiência do cliente reduzindo o tempo de espera. Mudança para Self-Checkouts reduzirá a equipe e ajudará o supermercado a manter os custos baixos.

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Empresários do varejo, escutem os millennials!

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Para muitas pessoas e empresas estar atentos às necessidades dos millennials pode parecer algo corriqueiro, mas não é algo consensual. Seja por seu produto não ter os millennnials como público majoritário e alvo ou pelo simples fato de suas operações e de suas vendas estarem indo muito bem. Isso é uma ilusão.

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A Nestlé foi incluída no Índice Bloomberg de Igualdade de Gênero 2019

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A Nestlé anunciou no dia 16 de janeiro de 2019 que faz parte do Índice Bloomberg de Igualdade de Gênero (GEI) de 2019. Este índice distingue as empresas comprometidas com a transparência nos relatórios de gênero e o avanço da igualdade das mulheres.

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Tendências para o pequeno comércio de bairro

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Todos os anos, diversos institutos de pesquisas e especialistas apontam as tendências que vão nortear os investimentos das empresas, para melhorar seus resultados. O ITD - Instituto da Transformação Digital, desenvolveu com exclusividade para a EXPO Supermercados, um estudo que aponta as cinco principais tendências para 2019, que devem ser priorizadas pelos pequenos varejistas de bairro. Ao contrário da maioria dos estudos, optamos por abordar do ponto de vista dos serviços oferecidos e não da tecnologia disponível.

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NRF 2019 - Executivos da Walmart, Kroger e Target compartilham suas experiências

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“Lojas físicas ainda são realmente importantes. Às vezes esquecemos que quase 90% das compras são feitas nas lojas ”

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Dicas de Rodney McMullen, CEO da The Kroger Co., durante a Retail's Big Show na NRF 2019

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Embora não seja o único, a maior chave para a transformação do varejo de produtos alimentícios está em saber quando ir sozinho com um plano e quando encontrar um parceiro. Esse é um ponto-chave compartilhado por Rodney McMullen, CEO da gigante de supermercados The Kroger Co., durante uma palestra de abertura no dia 13 de janeiro no Retail's Big Show 2019, promovido pela National Retail Federation.

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Transformação digital: como os supermercadistas estão levando as experiências da loja para o próximo nível

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A transformação digital do varejo não é um truque de marketing ou teste - está rapidamente se tornando o novo normal. Para se manterem competitivos, os supermercadistas estão repensando radicalmente como usam a tecnologia para buscar novos modelos de negócios e moldar ambientes de compras justos para você que encantam os consumidores e diferenciam seus supermercados.

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Painel Conversando com Especialistas e Supermercadistas - Como alcançar sucesso com supermercado

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Realizado na Expo Supermercados em Novo Hamburgo, no dia 27 de junho de 2018, o painel teve o tema "Como alcançar sucesso com supermercado" Convidados do setor supermercadista e consultores especialistas debatem assuntos do dia a dia, contando suas experiências de maneira simples, prática e adequada.a

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Iluminação para melhorar as percepções sobre a frescor dos alimentos no final do dia nos supermercados

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Um estudo recente do Retail Feedback Group: A satisfação dos compradores com os supermercados cai entre 15h e 19h. As classificações caíram em várias categorias, incluindo qualidade / frescor, limpeza e custo-benefício. Uma vez que estas são as principais horas de compras para supermercados, isso é um problema.

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Conheça a melhor ferramenta de comunicação com os Supermercados.

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O melhor formato para divulgação dos seus Produtos, Equipamentos e Serviços aos supermercadistas é pela NEWS da Expo Supermercados. Mais de 88.000 e-mails segmentados do setor supermercadista. Solicite agora o mídia Kit e conheça todos os recursos e oportunidades. Vale a pena!

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Apoiador da Expo Supermercados, Sam's Club prepara nova loja de alta tecnologia

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Apoiador da Expo Supermercados, o Sam's Club planeja abrir um novo e pequeno clube em Dallas, nos Estados Unidos, que servirá como um local de incubação para futuros conceitos de lojas e tecnologia. Chamado Sam's Club Now, com cerca de um quarto do tamanho típico de um clube do Sam´s Club - terá tecnologias para promover um ambiente de compras mais interativo na loja e ajustar a experiência omnichannel.

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Troféu Expo Supermercados

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A Expo Supermercados tem a honra de promover o Troféu Expo Supermercados, prêmio de reconhecimento e homenagem para as empresas que praticam técnicas modernas de merchandising no ponto de venda.

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1º ENCONTRO COM FORNECEDORES DE SUPERMERCADOS

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Retomada do crescimento econômico em 2019. Você está preparado para aumentar as vendas? Negociação entre fornecedores e supermercados Como unir forças para aumentar as vendas com rentabilidade Já na 3ª edição, este painel irá debater com os convidados supermercadistas, Jacinto Machado - diretor do Supermago e Paulo Dreger - diretor do Super Daki, consultores especialistas, Clóvis Polese - diretor do CTDE e Leonardo Madeira - diretor InBox Varejo, e fornecedores de supermercados, assuntos do dia a dia, contando suas experiências. Sua participação é bem-vinda!

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Selecionamos algumas entrevistas na Expo Supermercados

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Confira alguns depoimentos de quem participou da Expo Supermercados em 2018.

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Após eleições, minimercados gaúchos mostram otimismo - Jornal do Comércio

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Conforme pesquisa, 76,9% dos proprietários acreditam em melhoria nas vendas nos próximos meses.

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Visitas Técnicas em Supermercados da região de Passo Fundo/RS

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Participe da visita técnica a supermercados da região. Conheça os segredos de quem faz sucesso e aumente suas vendas nesse final de ano. A visita técnica é o ponto alto da EXPO Supermercados e faz parte da programação extra do maior encontro de empresários do norte do RS. Inscreva-se - VAGAS LIMITADAS! - Visitas em 03 supermercados (pequeno, médio e grande) - Acompanhado com consultor especialista, com muitas dicas práticas e adequadas - Troca de experiências - Transporte, almoço e certificado incluso

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Seja um expositor na Expo Supermercados em Passo Fundo no Stok Center

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25 e 26 de setembro no Stok Center (Av. Brasil Leste, 2333 - Atacarejo Comercial Zaffari) em Passo Fundo/RS Seja um expositor na Expo Supermercados, a única feira de negócios totalmente realizada em um supermercado modelo, montado especialmente para cada evento. + negócios + experiências + inovações Entrada gratuita para feira de negócios e 10 palestras com especialistas.

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Painel Conversando com Especialistas & Supermercadistas na Expo Supermercados

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Confira como foi a 1ª edição do Painel "Conversando com Especialistas & Supermercadistas" na Expo Supermercados, no dia 27 de junho de 2018, em Novo Hamburgo/RS. Nesta edição o painel foi conduzido pela economista Daniele Marchioretto e os convidados foram: Clóvis Polese do CTDE Centro de Treinamento para Supermercados, Stefan Ligocki da Keep Calm Consultoria, Miguel Werlang da Soluções Consultoria e Odir Otto Fetzer presidente da Rede Ammpa de Mini Mercados.

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Expo Supermercados espera crescer 30% - Jornal do Comércio

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Realizada pelo segundo ano consecutivo no estacionamento coberto do Sam's Club, a Expo Supermercados se iniciou na tarde de ontem, ocupando uma área 20% maior que a do ano passado, e na expectativa de crescer 30% em visitantes e volume de negócios frente à última edição. Segundo o coordenador do evento, Clóvis Polese, até amanhã, o espaço deve receber em torno de 1,8 mil pequenos e médios varejistas do setor, que poderão acompanhar, durante os três dias do evento, 14 palestras temáticas e participar de uma série de rodada de negócios. Montada em formato de supermercado-modelo (com direito a espaço para açougue, área de laticínios, hortifrutigranjeiros, automação comercial e gôndolas para receber os produtos), a feira está maior também em número de expositores - 55 ao todo, provenientes dos três estados da Região Sul do País. "Também temos empresas da Argentina e do Uruguai no evento deste ano", destaca Polese.

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Entrevista com Henrique Barbosa da Falconi - Consultores de Resultado - Método PDCA

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Henrique Barbosa, consultor senior da FALCONI Consultores de Resultado, palestrou no auditório da 18ª Expo Supermercados, no dia 26 de junho de 2018 no Centro de Eventos da Fenac em Novo Hamburgo/RS. PALESTRA: Planejar, Executar, Checar e Agir: Aprenda a utilizar ferramentas e técnicas de gestão para maximizar lucros e atingir suas metas. A Falconi - Consultores de Resultados tem trabalhado há mais de 20 anos com os maiores varejistas do Brasil e alguns grandes players mundiais, bem como redes regionais de grande impacto local. O método PDCA (Plan, Do, Check, Act) é simples e fácil de entender. No entanto, sua aplicação no dia a dia é complexa e seu uso por todos demora alguns anos para acontecer. Todo mundo destaca a importância do planejamento no método de gestão. Entretanto, a disciplina para avaliar a execução das ações e o alcance da meta, com consequências positivas para quem faz acontecer e negativas em caso contrário, é o segredo do sucesso. Isso faz com que a prática do PDCA seja um importante instrumento de mudanças.

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Urano na Expo Supermercados em Passo Fundo - Stok Center / Comercial Zaffari

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Na palestra "Prevenção de perdas no supermercado", JOÃO RICARDO LUPINACCI LUCE da Urano Balanças dará dicas de como evitar o desperdício com produtos perecíveis. Aguardamos vocês nos dias 25 e 26 de setembro em Passo Fundo/RS, no estacionamento coberto do Stok Center (Comercial Zaffari). Entrada gratuita.

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Nestlé confirma patrocínio na Expo Supermercados em Passo Fundo/RS

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Nesta entrevista, Michel de Oliveira Soares, Coordenador de Vendas na Nestlé, comenta sua satisfação na exposição no Supermercado Modelo. A Nestlé já confirmou a presença na 18ª Expo Supermercados, edição 89, em Passo Fundo/RS. O evento será realizado nos dias 25 e 26 de setembro de 2018 no estacionamento coberto do Stok Center (Atacarejo Comercial Zaffari), na Av. Brasil Leste, 2333, bairro Petrópolis, Passo Fundo/RS.

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Assista a entrevista com Alexsandro Silva - APS Equipamentos - Himoinsa

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Pequenos e médios ganham força e ditam novos hábitos de consumo

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