BRF faz aporte de US$ 2,5 milhões na Aleph Farms para produzir carne cultivada

BRF faz aporte de US$ 2,5 milhões na Aleph Farms para produzir carne cultivada


A companhia de alimentos BRF anunciou o investimento de US$ 2,5 milhões na startup israelense Aleph Farms, e quer produzir carne cultivada a partir de células bovinas não geneticamente modificadas em 2024, disse à “Reuters” um executivo da empresa.

“A Visão 2030 da companhia está alinhada em seguir construindo alimentação saudável e sustentável. E dentro deste pilar de novas proteínas, assim como a carne vegetal, a tecnologia de carne cultivada é um dos caminhos”, afirmou o vice-presidente de Novos Negócios da BRF, Marcel Sacco

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