Estudo aponta caminhos para reduzir desperdício de alimentos em supermercados

Estudo aponta caminhos para reduzir desperdício de alimentos em supermercados

Um estudo realizado por Camila Moraes na Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), com bolsa da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp), apontou caminhos para a redução do desperdício de alimentos entre fornecedores e supermercados. 

 

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