O verão de 2025 traz consigo um aumento significativo na demanda por produtos saudáveis e sustentáveis, tornando os orgânicos uma oportunidade estratégica para supermercados que desejam atrair um público cada vez mais consciente. Frutas, verduras e legumes orgânicos são particularmente procurados durante os meses mais quentes, quando os consumidores buscam por alimentos frescos, leves e de alta qualidade.
Pesquisas realizadas pelo CTDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Empresarial demonstram que supermercados que criam uma seção dedicada a produtos orgânicos não apenas aumentam suas vendas gerais, mas também conquistam clientes mais fiéis, graças à percepção de qualidade na seção de Hortifrúti. Essa fidelidade é um diferencial importante, especialmente em um mercado competitivo.
Investir em uma seção de hortifrúti dedicada aos orgânicos pode diferenciar o supermercado e atender à crescente preferência por produtos livres de agrotóxicos e cultivados de maneira sustentável. Parcerias com produtores locais garantem frescura e fortalecem a economia regional, valores que ressoam com os consumidores. Além disso, uma exposição atrativa e sinalização clara destacando os benefícios dos orgânicos podem maximizar as vendas e proporcionar uma experiência de compra enriquecedora.
Promoções temáticas, degustações e a oferta de receitas utilizando orgânicos são estratégias eficazes para engajar consumidores e educá-los sobre os benefícios de uma alimentação natural. No verão, produtos como sucos, saladas e snacks saudáveis têm grande apelo, permitindo ao supermercado posicionar-se como um aliado da saúde e sustentabilidade.
Ao unir tendências de mercado, dados concretos do CTDE e a sazonalidade do verão, os produtos orgânicos no hortifrúti têm o potencial de se tornar um motor de crescimento, aumentando a rentabilidade e consolidando a fidelidade dos clientes.
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