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Reforma completa do Supermercado Princesa

Com uma área de 350m² e investimento em novos balcões refrigerados, piso, gôndolas e comunicação visual, o Supermercado Princesa proporciona um ambiente acolhedor e otimizado para atender as necessidades da comunidade. A modernização permitiu a criação de um layout inteligente, aumentando o fluxo de clientes e a visibilidade dos produtos.


Enio Sonaglio do Supermercado Princesa e Clóvis Polese da Expo Supermercados
Enio Sonaglio do Supermercado Princesa (E) e Clóvis Polese da Expo Supermercados (D)

A visita ao Supermercado Princesa, que faz parte da Rede Grande Sul de Supermercados, foi conduzida por Enio Sonaglio, o proprietário, que compartilhou detalhes sobre a recente reforma em sua loja de bairro. A transformação incluiu mudanças em toda a estrutura, desde a fachada até o interior, tudo com o objetivo de proporcionar uma experiência melhor para os clientes. Segundo Enio, a reforma foi essencial para revitalizar a loja e garantir que ela atendesse às expectativas e necessidades da comunidade local. Ele destacou que, após anos operando com o mesmo padrão, era crucial implementar novidades para acompanhar a evolução do mercado e as demandas dos consumidores. Veja o vídeo completo


frutas e legumes no supermercado de bairro

A reforma do supermercado foi estratégica, começando pela fachada e abrangendo setores essenciais, como a seção de Hortifrúti, que hoje representa 20% do faturamento da loja. Essa área foi totalmente repensada, com produtos frescos e de alta qualidade fornecidos diretamente de fornecedores cadastrados, garantindo que os clientes sempre encontrassem produtos frescos diariamente. A disposição das seções também mudou, com o reposicionamento dos laticínios perto da padaria, o que impulsionou as vendas desses produtos devido à proximidade e à facilidade para os clientes.


fachada supermercado

O Supermercado Princesa, como muitos estabelecimentos de bairro, tem como diferencial o atendimento personalizado. Enio conhece pelo menos 80% dos clientes pelo nome, e essa proximidade é uma das chaves para a fidelização da clientela. Ele afirma que exige de sua equipe um tratamento atencioso, com saudações e um atendimento que faça o cliente se sentir em casa. Esse tipo de relação fortalece a confiança e a lealdade dos clientes, características muito valorizadas em supermercados de bairro.


bebidas em gondolas

Além das mudanças estruturais, a reforma incluiu a modernização das gôndolas, o que não só otimiza o espaço, mas também oferece uma apresentação mais atrativa dos produtos. Enio percebeu que elevar a altura das gôndolas permitiu maior diversidade de produtos, crucial para uma loja de 350 m², onde o espaço é limitado. A preocupação com a exposição dos produtos é evidente em cada detalhe, desde a iluminação até a disposição nas prateleiras, com o objetivo de chamar a atenção dos clientes e melhorar a experiência de compra.


açougue com carnes expostas

Outro ponto de destaque foi a integração da tecnologia com o painel de ofertas que fica à vista dos clientes enquanto aguardam na fila, o que ajuda a divulgar promoções e estimular compras adicionais. Além disso, a reforma do açougue e a reorganização dos expositores de carne garantiram que os clientes encontrassem produtos frescos, com cortes de qualidade e praticidade, seja no balcão de atendimento ou nas opções de produtos já embalados.


balcoes de padaria e laticinios

O investimento na reforma também fortaleceu as parcerias com fornecedores, especialmente durante as promoções da Rede Grande Sul Supermercados. Enio mencionou que as compras são feitas com fornecedores selecionados, que garantem a qualidade dos produtos oferecidos. Esse compromisso com a qualidade e o frescor dos itens é um dos principais fatores que diferenciam o Supermercado Princesa de outros concorrentes.


comunicacao visual placa padaria

A reforma de um supermercado de bairro como o Princesa não se trata apenas de uma mudança estética, mas de uma estratégia ampla para melhorar a eficiência operacional, atrair mais clientes e aumentar a competitividade no mercado local. Enio enfatizou que o diferencial de um supermercado de bairro é o atendimento personalizado e a oferta de produtos de alta qualidade, e que, para se manter relevante, é necessário inovar continuamente. Ele ressalta que não se pode ficar parado no tempo, pois a concorrência está sempre se modernizando, e os clientes percebem quando uma loja está comprometida em melhorar sua experiência.



Em um contexto onde supermercados de bairro competem com grandes redes, a reforma realizada no Supermercado Princesa exemplifica como um estabelecimento de pequeno porte pode se reinventar e continuar atraente para seus clientes. A dedicação de Enio e sua família, que também participam da administração do negócio, reforça a importância da gestão familiar para criar um ambiente acolhedor e confiável para a comunidade local. Com a modernização e a constante busca por melhorias, o Supermercado Princesa fortalece seu papel na vida dos moradores, oferecendo uma experiência de compra diferenciada e personalizada.

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