Os empresários do setor supermercadista terão a oportunidade de conhecer, na prática, como montar um supermercado de sucesso, na Anuga Select Brazil, que acontecerá entre os dias 9 e 11 de abril de 2024, no Distrito Anhembi, em São Paulo.
O evento contará com um Supermercado Modelo, montado pela Expo Supermercados, uma feira de negócios que reúne fornecedores, produtos e serviços para o setor. O estabelecimento terá diversas seções, incluindo padaria, açougue, hortifrúti, equipamentos e produtos. Veja fotos da última edição
O objetivo do Supermercado Modelo é proporcionar aos empresários uma visão ampla sobre as melhores práticas para o setor. Os visitantes poderão conferir, por exemplo, como organizar as seções do supermercado, como expor os produtos e como atender os clientes.
Além disso, os empresários poderão participar de visitas técnicas e comentadas, com intuito de saber e entender o que está sendo feito no mercado para adotar e adaptar ao seu negócio.
“É uma excelente maneira, de ver na prática, como montar o supermercado ideal para o seu negócio.”, afirma Clóvis Polese, diretor da Expo Supermercados.
Para Polese, os supermercados de bairro vivem o melhor momento da história. “É a hora e a vez do supermercado de bairro. Temos muitos motivos para isso. O mercado de proximidade vem satisfazendo as necessidades das compras do dia a dia. Aliando tradição e receptividade, com um bom atendimento dos conhecidos do bairro e dos donos”, destacou.
Em um mundo onde as pessoas buscam cada vez mais praticidade e conveniência, os estabelecimentos locais permitem economizar tempo no deslocamento, na hora de encontrar os produtos e até mesmo ao passar as compras no caixa.
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“É preciso sair do sistema de ‘achômetro’ e passar para uma organização, estabelecer metas com a gestão comercial. Não dá mais para colocar preço a mão! Já existem softwares que controlam tudo que está sendo feito e acompanham o ritmo de vendas. Essa qualificação precisa e deve acompanhar o crescimento do negócio. Com treinamento, é possível formar uma equipe com o perfil desejado, de prestadores de serviço”, avaliou Polese.
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A Anuga Select Brazil é uma feira internacional exclusiva para o setor de alimentos e bebidas. O evento reúne os principais nomes do setor, oferecendo aos visitantes uma oportunidade única de conhecer as últimas tendências e inovações.
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Para mais informações, acesse o site: www.ExpoSupermercados.com.br
Data: Abril 9-11, 2024
Horário: 10h — 19h
Local: Distrito Anhembi
Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1.209 — Jardim São Bento
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