O setor de varejo alimentar está passando por uma revolução tecnológica que promete transformar a maneira como os supermercados operam e atendem seus clientes. As inovações apresentadas destacam tendências que são acessíveis para todos os formatos de loja, sejam minimercados, supermercados tradicionais, atacarejos ou hipermercados.
Entre as principais inovações no varejo está a Solução para Prevenção de Perdas, que combina tecnologia avançada e simplicidade operacional. Essa solução funciona através da leitura do código QR Code GS1 Digital Link, presente nas etiquetas inteligentes geradas pelas balanças de retaguarda da Urano Balanças, uma das maiores fabricantes de balanças do Brasil e uma das pioneiras em Automação Comercial. O sistema do Grupo Telecon, uma referência nacional em soluções para o varejo, monitora o produto desde a pesagem inicial na balança até a sua venda no PDV, assegurando o controle de produção, estoque e validade. Além disso, integra-se às balanças de checkout da Urano para realizar uma dupla checagem da pesagem, garantindo precisão e otimização no controle da frente de caixa.
Essa tecnologia oferece aos supermercadistas uma gestão mais precisa e produtiva de estoque, planejamento de produção, controle de validade e prevenção de fraudes, contribuindo diretamente para o aumento da rentabilidade do negócio.
Veja como funciona a solução de rastreabilidade e controle de validade com código 2D para supermercados:
Outra grande novidade no varejo está a adoção de tecnologias como a inteligência artificial para a prevenção de furtos. A Veesion é uma empresa de destaque nesse segmento, com uma solução tecnológica que detecta gestos suspeitos e atualmente auxilia mais de 3.000 varejistas em todo o mundo a reduzir perdas por furtos em até 60%.
O software da Veesion é simples de implementar, pois utiliza as câmeras de segurança já existentes nos estabelecimentos, veja no vídeo como funciona:
Com clientes de renome como Carrefour, Walmart, Intermarché, Leroy Merlin e Muji, a Veesion mostra que sua tecnologia é acessível a varejistas de todos os portes, protegendo comércios e equipes de trabalho de forma eficiente e segura.
Outra tecnologia que se consolida no setor são as Etiquetas Eletrônicas de Prateleira (ESLs), que permitem atualizações instantâneas de preços e informações, reduzindo erros e aumentando a agilidade no gerenciamento de produtos.
No campo da experiência do cliente, a personalização ganha destaque. A análise de dados e a inteligência artificial (IA) estão sendo usadas para antecipar as necessidades dos consumidores, oferecendo promoções e sugestões customizadas. Programas de fidelidade também evoluem, utilizando tecnologia para criar recompensas personalizadas que aumentam o engajamento e a retenção dos clientes.
As tecnologias digitais também estão transformando a gestão de equipes. Dispositivos portáteis e aplicativos móveis estão auxiliando funcionários em tarefas como inventário e atendimento, aumentando a eficiência operacional. Além disso, soluções como treinamentos em vídeo estão sendo implementadas para capacitar equipes, incluindo terceirizados, em processos modernos e eficazes.
A sustentabilidade surge como outro pilar das inovações no varejo. Supermercados estão adotando designs de lojas sustentáveis e práticas que minimizam o impacto ambiental, alinhando-se às expectativas de consumidores cada vez mais conscientes. Paralelamente, a automação e IA estão otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo desperdícios e aumentando a precisão nas previsões de demanda.
Por fim, a mídia de varejo avançada está permitindo que os supermercados ofereçam experiências interativas e relevantes, tanto no ambiente físico quanto online, conectando o cliente de forma mais efetiva com as ofertas e marcas.
A Expo Supermercados destaca que a digitalização e automação são caminhos inevitáveis para o futuro do setor, independentemente do tamanho ou formato da loja. Adotar essas tendências é fundamental para garantir competitividade, eficiência operacional e excelência no atendimento ao cliente, consolidando o varejo alimentar como um espaço de inovação e transformação contínua.
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